خبرهاي جديد :

  • خريد پستي ساعت سي کي

    خانم هاي شيک پوش امروزي

    ساعت مچي طرح CK

    در رنگ هاي متنوع و زيبا

    راز شيك پوش شدن اينجاست

    ساعتي فوق العاده زيبا و شيک براي امروزي ها

    موجود در رنگهاي :

    مشکي ، سفيد ، قرمز ، بنفش ، صورتي و آبي

    در صورتي که رنگ خاصي مد نظر شماست

    در بخش پيغام صفحه خريد ذکر نماييد تا براي شما ارسال گردد

    خريد ساعت

    فقط 9500 تومان

    براي مشاهده توضيحات و تصاوير بيشتر اينجا را کليک کنيد ...

    ابتدا تحويل ، سپس پرداخت درب منزل به مامور پست

    خريد پستي ساعت دخترانه

    .

    =___-___==___-___==___-___==___-___==___-___==___-___=

     

  • آموزش با میه


    با میه

    مواد لا زم (برای 4 نفر)
    آرد 125 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر 200 گرم روغن 4 تا 5 قاشق شربت غلیظ 2 پیمانه گلا ب 2 تا 3 قاشق
    طرز تهیه
    آب و روغن را در ظرفی میریزیم و روی آتش می گذاریم تا جوش بیاید آرد را یکمرتبه داخل آب که جوش آمده است میریزیم و یکی دو بار آهسته بهم می زنیم تا آب کاﻤﻸ تبخیر و مایه سفت شود ظرف را از روی آتش برمیداریم و مایه که کمی سرد شد تخم مرغها را دانه دانه در مایه می شکنیم و مرتب بهم می زنیم تا خمیر کاﻤﻸ نرم و لطیف شود بعد در تابه مقداری روغن مایع از قبیل روغن کنجد میریزیم و روی آتش می گذاریم تا داغ شود و مایه را داخل قیف مخصوص می ریزیم و حرارت را ملا یم می کنیم دهانه قیف را جمع می کنیم و از مایه بهر اندازه که بخواهیم با فشار دادن کیسه در روغن میریزیم بطوریکه سطح روغن پوشیده شود . گاهی بامیه ها را پشت و رو می کنیم تا دو طرف آن کمی برشته شود بعد با کفگیر بامیه ها را از داخل روغن بیرون می آوریم و در صافی می ریزیم تا روغن زیادی آن گرفته شود بعد بامیه های آماده شده را در شربت میریزیم درصورتیکه بخواهیم بامیه خرمایی رنگ شود یکی دو قاشق شکر درآب روغن بامیه میریزیم و بعد از جوش آمدن آرد را اضافه می کنیم .


    Baamieh

    Ingredients: (4 servings)
    · flour, 125 grams
    · large eggs, 3
    · sugar, 200 grams
    · cooking oil, 4-5 spoons
    · rose-water, 2-3 spoons
     

    Directions:
    Mix cooking oil with a glass of water and 1-2 spoons of sugar, and bring to a boil. Pour in flour and mix well. When water boils off and the mix thickens, remove from heat. Allow the mix to cool down, then add eggs and mix well until smooth. Heat oil in a pan until hot. Pour the mix through a funnel into the pan, creating flattened balls about 3 cm in diameter. Fry on both sides.
    Mix well sugar, rose-water, and a glass of water. Heat until water comes to a boil, and the syrup thickens. Remove from heat. Soak baamieh in the syrup for about 5 minutes, then serve.

    تعداد دفعات مشاهده شده : 363 - سه شنبه 17 شهریور 1388 و ساعت 05:51:34 بعد از ظهر

    نويسنده :

    موضوعات اين مطلب :

    شاخه : آشپزی و خانه داری
    شاخه : آشپزی و خانه داری - زیر شاخه : شیرینی پزی

    تگ هاي اين مطلب :

    آموزش با میه ,طبخ شيريني ,آموزش طبخ شيريني ,اموزش طبخ زولبيا و باميه ,پخت شيريني

  • نظرات کاربران

    لطفا تمامی فیلد های مربوطه را پر نمایید

  • مطالب مرتبط

ديگر قسمت ها